Beschrijving
Kleur
Diepe paarsrode kleur. Intens en jeugdig.
Neus
Precies de neus die je verwacht van dergelijk rood uit het Franse zuiden: warmbloedig, intens en zwoelrijp. Zwarte vruchten zoals bramen en kersen en ook wat aardbeienconfiture. Daarnaast hét kenmerk van de Languedoc: garrigues! Onmiskenbaar aanwezig in deze zwoele charmeur.
Smaak
Heerlijke sappige, solide gestructureerde aanzet. Smakelijke en echt goed rijpe tannines die geenszins stroef of hard overkomen. Buitengewoon goed streek-getypeerd: iets rustiek, maar met ruim voldoende souplesse. Kenmerkende kruidigheid. Bescheiden zuren en dat past exact bij een wijn uit deze zonovergoten streek. De Grenache zorgt hier voor een royale dosis sap, terwijl de andere rassen voor structuur en power zorgen.
Bodem
Combinatie van klei en kalksteen.
There are no reviews yet.